A Novara di Sicilia si gioca a colpi di formaggio: la sagra e il torneo del Maiorchino

A Novara di Sicilia si rinnova l'appuntamento con uno degli eventi più antichi di tutta la Sicilia: è la 32esima edizione della Sagra e del Torneo del Maiorchino, un gioco atteso con entusiasmo e partecipazione da tutti gli abitanti della cittadina che vede protagonista il suo tipico formaggio pecorino (ne abbiamo parlato qui).
La manifestazione- che si svolge ogni anno durante il periodo di Carnevale - prevede le gare del Torneo tutti i sabati e le domeniche pomeriggio di gennaio fino alle grandi finali maschile e femminile e dei ragazzi del 23 e 25 febbraio e del primo marzo, durante le quali si può assistere ai lanci di forme di formaggio dal peso variabile tra i 10 e i 18 chili.
Gran finale domenica primo marzo con una grande festa e le immancabili degustazioni di maiorchino e di ricotta, insieme ad altri prodotti tipici della zona e alle tradizionali maccheronate al sugo di salsiccia, realizzate con la collaborazione dell'Istituto Professionale Alberghiero "Giovanni Falcone" di Giarre, e la premiazione finale dei vincitori.
Per maggiori informazioni e dettagli sul programma è possibile consultare la pagina Facebook dell'evento.
La manifestazione- che si svolge ogni anno durante il periodo di Carnevale - prevede le gare del Torneo tutti i sabati e le domeniche pomeriggio di gennaio fino alle grandi finali maschile e femminile e dei ragazzi del 23 e 25 febbraio e del primo marzo, durante le quali si può assistere ai lanci di forme di formaggio dal peso variabile tra i 10 e i 18 chili.
Gran finale domenica primo marzo con una grande festa e le immancabili degustazioni di maiorchino e di ricotta, insieme ad altri prodotti tipici della zona e alle tradizionali maccheronate al sugo di salsiccia, realizzate con la collaborazione dell'Istituto Professionale Alberghiero "Giovanni Falcone" di Giarre, e la premiazione finale dei vincitori.
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