Degustazione dei vini biologici della Cantina Villa Scaminaci

I grandi vini di Salaparuta, provenienti dalla cantina Villa Scaminaci, sono i protagonisti della degustazione di giovedì 20 febbraio dalle ore 19 da Vittorio Vini Sfusi, in via Dante 80.

Salaparuta si trova a circa 60 km a Sud-Ovest della città di Palermo. Il suo territorio è costituito da colline fino ai 600 metri s.l.m. e da paesaggi incontaminati che si aprono dalla montagna di Entella fino allo splendido mare di Selinunte.

Un paesaggio che alterna vigneti, oliveti e seminativi, che danno il sapore di una Sicilia antica. Un territorio particolarmente indicato per la produzione di vini la cui qualità è garantita da un uso controllato del territorio e delle sue risorse.

Villa Scaminaci è un’azienda che ha come missione principale la promozione di vini rispettosi dei criteri di sostenibilità ambientale. Propone al mercato vini da agricoltura biologica, valorizzando in special modo gli autoctoni: Catarratto per i bianchi, e Nero d’Avola per i rossi.