Il venerdì da Brunello: una serata tra buon cibo e buona musica

Appuntamento da Brunello venerdì 8 febbraio dalle 19 in poi per una serata tra buon cibo e buona musica.

Dalle 19 l'aperitivo: per ogni calice di vino, bollicine o cocktail Brunello ti offre un tagliere di "Mare" o di "Terra".

Il primo comprende mini paninetto con bottarga al coltello, lime e pepe rosa, mini tartare di gambero di nassa, bruschetta con alici marinate e Pachino, polpettine di ricciola con cipolla rossa in agrodolce, coppitello di baccalà fritto, 

Nel tagliere di Terra selezione di salumi (capocollo, mortadella, crudo e altri), selezione di formaggi (tuma Persa, Canestrato 16 mesi, Pecorino al tartufo nero), serviti con una marmellata di arance e cipolla rossa home made, mini paninetto al salame di maialino nero dei Nebrodi, olive verdi e nere, bruschetta con 'nduja calabrese, polpettine con zucchina napoletana.

Potrete abbinare al vostro aperitivo il nuovo menù Finger. Dalle 21 possibilità di cena alla carta su prenotazione.

Dalle 22 spazio alla musica live, in compagnia di Luparello & Dominici: la band palermitana vi farà scatenare con i più grandi successi italiani e non.