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Lasciatevi travolgere dalla tradizione: a cena con la cucina siciliana di VintiReci

  • VintiReci - Bagheria (Pa)
  • dal 3 febbraio al 28 febbraio 2020 (evento concluso)
  • 20.30
  • Ingresso su prenotazione
  • È necessaria la prenotazione al numero 392 6924927
La cena al VintiReci è un'sperienza che unisce il piacere di gustare il cibo e la capacità di cogliere sfumature mai sentite attraverso un menu studiato e una selezione di birre artigianali e alla spina.

Dalla vellutata di patate e zafferana con tentacoli di piovra saltati al rosmarino e pomodorini confit, al raviolo di carciofo con salsa di zucca rossa, salmone e granella di pistacchi; dal petto d'Anatra con crema di carote, alla pizza tradizionale. Il menu alla carta propone una cucina che utilizza sia carne che pesce, verdure di stagione, pizze e dolci fatti in casa.

Il tutto è lavorato, preparato e cucinato per un sistema che permette al commensale di seguire il percorso legato al territorio, fruendo a tavola dei sapori del contesto che sta visitando.
 

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