Storia e futuro dell'Agroalimentare: seminario gratuito all'Einaudi Pareto di Palermo

L’Istituto Einaudi Pareto organizza un seminario gratuito dal titolo “L‘Agroalimentare: la nostra storia, il nostro futuro. Le nuove figure professionali” nel giorno di martedì 20 marzo alle 15.30 nell’auditorium della sede di via Brigata Verona a Palermo.

L’incontro ha l’intento di proporre una riflessione comune attraverso le esperienze territoriali  legate alla trasformazione agroalimentare, per valorizzare le risorse e l’economia del territorio,  divulgare la cultura dell’innovazione  e far conoscere le diverse opportunità lavorative relative alle figure professionali del settore agroalimentare. 

Tra i temi affrontati la qualità delle filiere, la sicurezza alimentare, la promozione della salute e la solidarietà sociale (scarica il programma completo dell'evento).

Al convegno parteciperanno, l’Università di Palermo, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari, l’Assessorato,  la Coldiretti, Federconsumatori, L’Istituto Zooprofilattico e alcune aziende del settore.

Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione relativo alla tematica trattata.