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Quiz, prove e test d'assaggio con il talent "Wine Factor": una sfida a suon di Frappato

  • Sanlorenzo Mercato - Palermo
  • 29 gennaio 2020 (evento concluso)
  • 20.30
  • 7 euro (ticket degustazione)
  • Info al numero 335 8359556 (orari d'ufficio) 
Balarm
La redazione

Uno scatto del "Wine Factor" di Sanlorenzo Mercato

Prosegue la seconda edizione di "Wine Factor", il talent di Sanlorenzo Mercato aperto a tutti i winelovers siciliani, che si articola in nove incontri con alcune tra le migliori cantine siciliane (ne abbiamo parlato qui).

Mercoledì 29 gennaio (dalle 20.30) il quarto appuntamento condotto da Maria Antonietta Pioppo è dedicato al vitigno Frappato e vede ospiti da un lato la Cantina Avide, azienda oggi gestita dall'agronomo ed enologo Marco Calcaterra con il supporto della famiglia - la mamma Maria Stella Demostene, il papà Giuseppe e i suoi due fratelli - e del suo staff con esperienza più che ventennale, avvalorato negli ultimi anni dalla consulenza di Carlo Ferrini, acclamato enologo di fama internazionale.

Dall’altro Planeta Winery, cantina che vanta una lunga tradizione agricola che da 17 generazioni  si tramanda tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi Planeta rappresenta sei modi di esprimere il territorio in sei cornici diverse: Ulmo a Sambuca di Sicilia, Dispensa a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia e infine La Baronia a Capo Milazzo. 

Cinque concorrenti si sfidano in quiz sul mondo del vino, semplici prove di servizio e stuzzicanti test d’assaggio tra il serio e il faceto, degustando due etichette proposte dalle cantine ospiti della serata. 

Gli stessi vini potranno essere degustati anche dal pubblico in sala: si può assistere all'evento con uno speciale ticket aperitivo per interagire con i protagonisti e assaggiare tutti i vini accompagnandoli con gli stuzzichini delle botteghe del Mercato.
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