Tradizione, cucina e cultura tra le vie dell'antico borgo: un weekend di festa a Cavallaro
Tradizione, cucina e cultura per le vie di uno dei borghi più antichi e affascinanti di Sicilia, è festa a Cavallaro, a pochi passi da Gaggi, in provincia di Messina, con un ricco programma di eventi che celebrano la storia del luogo.
L'appuntamento è da venerdì 13 a domenica 15 settembre tra stand di artigianato rigorosamente made in Sicily e di gastronomia locale, in cui si possono gustare maccarruni cu ferru, cannoli, crispeddi e molto altro (leggi qui il programma completo).
Il tutto accompagnato da tanta buona musica tra hit anni Sessanta e Ottanta e gruppi folkloristici, con una sorpresa per tutti i partecipanti: un finale "col botto" con la torta gigante esplosiva realizzata dall'executive chef dell'Unahotels di Naxos Beach Sicilia, Nico Scalora, insieme agli chef domenico Cammisa, Nino Calvagno e la loro brigata.
L'appuntamento è da venerdì 13 a domenica 15 settembre tra stand di artigianato rigorosamente made in Sicily e di gastronomia locale, in cui si possono gustare maccarruni cu ferru, cannoli, crispeddi e molto altro (leggi qui il programma completo).
Il tutto accompagnato da tanta buona musica tra hit anni Sessanta e Ottanta e gruppi folkloristici, con una sorpresa per tutti i partecipanti: un finale "col botto" con la torta gigante esplosiva realizzata dall'executive chef dell'Unahotels di Naxos Beach Sicilia, Nico Scalora, insieme agli chef domenico Cammisa, Nino Calvagno e la loro brigata.
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