Valorizzare le risorse ittiche a chilometro zero, promuovere la sostenibilità ambientale e riscoprire l'identità culturale di una comunità che affonda le proprie radici nella marineria.

Con questi obiettivi l'Amministrazione comunale di Bagheria promuove e supporta l'organizzazione di "Blu & Anciova", la due giorni in programma domenica 23 e lunedì 24 agosto nello scenario di Piano Stenditore ad Aspra.

L'iniziativa nasce con la volontà di mettere al centro l'acciuga, prodotto simbolo della costa asprese, integrandola in un percorso formativo, turistico ed enogastronomico.

Attorno alle due giornate di attività, la frazione marina ospita per un intero fine settimana (da sabato 22 a lunedì 24 agosto) l'area del "Luci a Ponente" Food Village, spazio dedicato alla degustazione delle ricette tradizionali della marineria.

La manifestazione ha inizio sabato 22 agosto, dalle 18.00 a mezzanotte con l'apertura al pubblico del "Luci a Ponente" Food Village, attivo con banchi di assaggio ed enogastronomia.

Domenica si parte con il Quartetto Montalbano alle ore 7.00. Alle 9.00, 13.00 e 15.00 uscite in imbarcazione con degustazione integrata a bordo (attività fruibile previa prenotazione al numero 324 8343170).

Alle 18.00 il taglio del nastro per l'avvio ufficiale della kermesse e riapertura del Food Village, con incontri e cooking show.

Ancora, percorso d'arte guidato alle 20.30 all'interno della Chiesa Beata Vergine Maria Addolorata e alle 22.30 spettacolo e intrattenimento musicale in piazza con il format Italodisco.

Lunedì alle 9.00, 13.00 e 15.00 uscite in imbarcazione con degustazione integrata a bordo (attività fruibile previa prenotazione al numero 324 8343170) e dalle 18.00 ultima serata del "Luci a Ponente" Food Village.

Ancora incontri e cooking show e poi alle 22.00 il concerto verticale del Quartetto Montalbano e alle 23.00 intrattenimento con dj set.