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"Sagra del Pistacchio di Bronte D.O.P.": l'Expo interamente dedicato all'oro verde di Sicilia

  • Vari luoghi della città - Bronte (Ct) - Vedi mappa
  • 28, 29, 30 settembre 2018
    5, 6, 7 ottobre 2018 (evento concluso)
  • Consultare il programma
  • Gratuito
  • Info al numero 095 7747254
Balarm
La redazione

Torta al pistacchio di Bronte D.O.P.

Una grande festa dedicata all'"oro verde" di Sicilia: torna la "Sagra del Pistacchio di Bronte D.O.P.", prodotto unico al mondo per gusto, bontà e caratteristiche (leggi il programma).

L'evento, organizzato dalla Pro Loco di Bronte in collaborazione con il Comune, trasforma la cittadina in un vero e proprio villaggio del gusto a cielo aperto per due weekend, dal 28 al 30 settembre e dal 5 al 7 ottobre.

Gli abili cuochi brontesi offrono ai partecipanti la possibilità di gustare il pistacchio in molte varianti, adatte a tutti i gusti, dal dolce al salato.

Da un lato si potranno assaggiare le ormai famose pennette al pistacchio, must dell'evento, con la pasta fresca fatta in casa realizzata con farina di pistacchi, o ancora spaghetti saltati in padella con pesto di pistacchio e la salsiccia al pistacchio. Dall'altro lato spazio ai dolci tra paste, torte e gelati e nuove prelibatezze come le crepes calde ripiene di crema di pistacchio.
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