"Sagra del Taganu": ad Aragona la festa popolare che esalta il piatto tipico
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In programma sabato sera lungo le vie principali di Aragona la "Sagra del Taganu", un piatto a base di uova, pasta, tuma e carne, il cui nome deriva dal tegame in cui veniva cucinato.
Una tipica festa popolare legata alla ricorrenza pasquale per il suo significato religioso e per il particolare periodo in cui si colloca, che trova nei cibi caratteristici dell’agricoltura locale i suoi simboli celebrativi.
Durante la manifestazione saranno a disposizione dei visitatori numerosi stand per la degustazione del taganu e di altri piatti tipici aragonesi. La serata sarà allietata con balli folcloristici.
Una tipica festa popolare legata alla ricorrenza pasquale per il suo significato religioso e per il particolare periodo in cui si colloca, che trova nei cibi caratteristici dell’agricoltura locale i suoi simboli celebrativi.
Durante la manifestazione saranno a disposizione dei visitatori numerosi stand per la degustazione del taganu e di altri piatti tipici aragonesi. La serata sarà allietata con balli folcloristici.
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