Tutto il gusto della tradizione tra eventi e spettacolo: la prima sagra della 'mpanata a Francofonte

Dare lustro a una delle tipicità del territorio con una giornata ricca di gusto ed eventi: è questo l'obiettivo della prima edizione della "Sagra della 'mpanata francufuntisi" che domenica 27 ottobre celebra il tipico piatto di Francofonte, in provincia di Siracusa.

Appuntamento dalle 10 a mezzanotte in piazza Garibaldi (e nelle vie limitrofe) per gustare la tradizionale ricetta della 'mpanata, tipica di festività come il Natale e la Pasqua.

Due le varianti proposte: quella salata con verdure fresche, come broccoli o spinaci, e quella dolce ripiena di ricotta.

Non solo gusto nel cuore di Francofonte: in programma tanti eventi collaterali per allietare grandi e piccini come gli spettacoli degli artisti di strada, l'esposizione di auto storiche, canti e danze folkloristiche e i giochi gonfiabili per bambini (leggi qui il programma completo).

La sagra è organizzata dal Comune di Francofonte con il patrocinio del Libero Consorzio Comunale di Siracusa e della Regione Siciliana.