RICETTE

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  Morbidissima, si fa senza panna né burro: la videoricetta di una torta deliziosa (e leggera)

  di Valeria Cosentino | 1.438 15 settembre 2024
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  Ha un nome curioso, la sua ricetta è (quasi) sconosciuta: come si fa la polenta siciliana

  di Redazione | 19.623 10 settembre 2024
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  Si fanno con un vero tesoro della cucina siciliana: le deliziose crostatine ai gelsi neri

  di Valeria Cosentino | 1.424 8 settembre 2024
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  A Palermo andava forte negli anni '80: chi conosce la "pasta di Sferracavallo", la ricetta

  di Redazione | 36.948 4 settembre 2024
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  Li mangi sempre a minestra, ma puoi farli pure così: il pesto siciliano che non ti aspetti

  di Redazione | 15.525 2 settembre 2024
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  Non chiamarlo pan d'arancio, si fa con le ciliegie: la variante che in Sicilia piace a tutti

  di Valeria Cosentino | 1.593 1 settembre 2024
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  Si fa con un'eccellenza siciliana, è facile e anti-caldo: la ricetta dell'insalata pantesca

  di Redazione | 6.136 26 agosto 2024
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  Il suo segreto è "l'oro verde" della Sicilia: una speciale ciambella da preparare in casa

  di Valeria Cosentino | 7.837 25 agosto 2024
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  Sono tipiche in Sicilia ma l'origine del nome è un mistero: come si fanno le carrubelle

  di Redazione | 20.102 23 agosto 2024
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  Ti "salvano" all'ultimo minuto: la ricetta delle barchette di melanzane (alla siciliana)

  di Redazione | 7.021 20 agosto 2024
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  Somiglia a un cannolo, ma non lo è: il dolce siciliano che sembra fatto di pelle di murena

  di Francesca Garofalo | 23.224 14 agosto 2024
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  Se in Toscana è un'insalata, in Sicilia è molto di più: la ricetta della Panzanella (nostrana)

  di Redazione | 7.792 13 agosto 2024
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  Morbidissima, il suo sapore ti porta subito in Sicilia: la ricetta di una torta (straordinaria)

  di Valeria Cosentino | 41.209 11 agosto 2024
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  È nato dal ghiaccio dell'Etna: il dessert siciliano (al limone) che il mondo ci invidia

  di Redazione | 10.311 9 agosto 2024
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  Il suo profumo speziato è inconfondibile: la ricetta del dolce (siciliano) ideale per l'estate

  di Redazione | 15.367 7 agosto 2024
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  Fresca, veloce e senza cottura: il dolce gluten free (al cocco) che ricorda l'estate in Sicilia

  di Valeria Cosentino | 3.663 5 agosto 2024
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  I sapori estivi della Sicilia in una sola ricetta: come fare la ciambella con fichi e mandorle

  di Valeria Cosentino | 9.052 4 agosto 2024
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  Non è pesto ma "l'ammogghiu", in Sicilia lo mangiano tutti: facile e perfetto per l'estate

  di Redazione | 44.238 30 luglio 2024
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  Morbida, deliziosa e (soprattutto) siciliana: la ricetta della crostata estiva per eccellenza

  di Valeria Cosentino | 23.241 28 luglio 2024
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  In Sicilia la mangi (anche con 40 gradi): non è estate senza la pasta con i "fasoli ncirati"

  di Redazione | 25.160 25 luglio 2024
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  Era lo "sfizio" rinfrescante delle monache siciliane: come preparare (in casa) l'anisetta

  di Redazione | 2.495 19 luglio 2024
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  Un ripieno sfizioso dentro un guscio croccante: in Sicilia il cannolo è (pure) salato

  di Redazione | 1.218 17 luglio 2024
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  Leggera, raffinata, si fa con "l'oro di Sicilia": la ricetta (facile) della torta che sa di estate

  di Valeria Cosentino | 16.346 13 luglio 2024
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  Se ami il caffé non perderti queste delizie: le tre ricette (estive) delle monache siciliane

  di Maria Oliveri | 13.672 9 luglio 2024
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  In Sicilia sono dolci (segreti) della tradizione: come si preparano le "Lunette alle nocciole"

  di Valeria Cosentino | 5.194 6 luglio 2024