"Sagra del suino nero dei Nebrodi": a Longi una giornata dedicata a un prodotto d'eccellenza
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Il paese di Longi, nel messinese, celebra il suo prodotto tipico di eccellenza con la tradizionale "Sagra del suino nero dei Nebrodi", quest'anno giunta alla sua 20esima edizione.
La Sagra di Longi, in programma sabato 28 gennaio, è l’occasione perfetta per visitare il piccolo centro nebroideo, con le sue bellezze architetoniche e naturalistiche.
La giornata si apre alle 10.30, in località Liazzo, con la discesa su corda della "Parete Salvatore Pidalà", a cura dell’associazione La Stretta, e prosegue nel pomeriggio, alle 16.30, nella sala riunioni del Castello Medievale con una tavola rotonda sul "Sistema Zootecnico Nebroideo e i Prodotti Tipici di Eccellenza".
La Sagra entra nel vivo alle 18 con la tradizionale accensione dei fuochi propiziatori, per proseguire, a partire dalle 18.30, con la degustazione delle tante specialità culinarie preparate con il saporito suino nero, della porchetta, del prosciutto crudo e del lardo.
La Sagra di Longi, in programma sabato 28 gennaio, è l’occasione perfetta per visitare il piccolo centro nebroideo, con le sue bellezze architetoniche e naturalistiche.
La giornata si apre alle 10.30, in località Liazzo, con la discesa su corda della "Parete Salvatore Pidalà", a cura dell’associazione La Stretta, e prosegue nel pomeriggio, alle 16.30, nella sala riunioni del Castello Medievale con una tavola rotonda sul "Sistema Zootecnico Nebroideo e i Prodotti Tipici di Eccellenza".
La Sagra entra nel vivo alle 18 con la tradizionale accensione dei fuochi propiziatori, per proseguire, a partire dalle 18.30, con la degustazione delle tante specialità culinarie preparate con il saporito suino nero, della porchetta, del prosciutto crudo e del lardo.
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