Apericena "Due cuochi per casa", concerto dei Soul Out e dj set
"Due cuochi per casa" e la Tonnara Florio propongono un'altra imperdibile serata. Lo scenario culinario si apre con un menù ricercato abbinato a sonorità degli anni '70 e '80 con i Soul Out. Il menù prevede parmigiana rivisitata, insalata di polpo con patate prezzemolate, sarde a linguata, polpette al curry in marmellata di pomodorini allo zenzero, calamarata al sugo di calamari, sedani al pesto genovese con fiori di zucca, zucchine e mandorle croccanti, dadolata di anguria con scaglie di cioccolata e fiori di gelsomino. E a seguire dj set.
