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La degustazione di vini e piatti prelibati al ristorante I Pupi di Bagheria

  • Ristorante I Pupi, Via del Cavaliere 59 - Bagheria (Pa)
  • 18 maggio 2017 (evento concluso)
  • 20.00
  • 100 euro
  • Informazioni e prenotazioni al numero 091.02579
Negli spazi del Ristorante I Pupi di Bagheria si svolge una cena degustazione con i vini del produttore vinicolo Andrea Franchetti: l'appuntamento è giovedì 18 maggio.

Quattro le etichette in degustazione che saranno spiegate dall'enologo della cantina Vincenzo Lo Mauro. Ad accompagnare i calici sono i piatti dello chef stellato Tony Lo Coco.

Il menù è composto da: "Arrascaturi", caponata di sgombro, spaghetto alla chitarra 3.0, ricordo di anelletti al forno, baccalà a sfincione e, per fine, un dessert al limone.

I vini in assaggio invece sono Passobianco 2015, Passopisciaro 2012, Contrada Guardiola 2011 e Franchetti 2013.

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