La sagra dell´Uva a Valledolmo: delizie d´uva e prodotti tipici

In occasione dei festeggiamenti della Madonna del Rosario, il primo fine settimana di ottobre è in programma la Sagra dell'Uva a Valledolmo, una vera mostra, con tanto di assaggio, della produzione vinicola e di uve da tavola e da mosto locali, unita alla squisitezza dei prodotti tipici.
La produzione vitivinicola occupa a Valledolmo un posto di particolare importanza. La succulenta uva che fornisce la materia prima per la produzione del vino della cantina sociale Castellucci-Miano cresce abbondante nelle omonime contrade.
Le contrade Castellucci-Miano, insieme alla rinomata Regaleali oggi fanno parte della Contea di Sclafani, una zona D.O.C. Un'altro prodotto di vitale importanza per il complesso produttivo è il cosiddetto "pomodoro siccagno".
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