FESTIVAL E RASSEGNE
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"Birre in Abbazia": una due giorni sulle artigianali made in Sicily

  • Abbazia di San Martino delle Scale, piazza Platani 11 - Monreale (Pa)
  • Dal 24 al 25 giugno 2017 (evento concluso)
  • 15.30 (sabato) e 18.00 (domenica)
  • Gratuito
  • Per le degustazioni e per i laboratori gastronomici è necessaria la prenotazione via mail a horabenedicta@gmail.com
Balarm
La redazione
San Martino delle Scale ospita, sabato 24 e domenica 25 giugno, una rassegna di due giorni per gli amanti delle birre artigianali locali, nella cornice della sua Abbazia. È "Birre in Abbazia", un progetto nato dall’associazione Hora Benedicta e dalla comunità monastica dell'Abbazia di San Martino delle Scale (visualizza il programma).

Si comincia, sabato 24 alle 15.30, con un incontro con i mastri birrai siciliani e l'ufficio Sopat della Regione Siciliana per discutere del presente e del futuro della birra artigianale made in Sicily. Alle 18, è in programma l'inaugurazione della rassegna "Birre in Abbazia", con laboratori e stand di degustazioni.

Presenti, ciascuno con la propria produzione, sei dei più prestigiosi birrifici artigianali: Paul-Bricius & Company, Irias, Epica, 24Baroni, Timilia e Ballarak. Prevista, inoltre, la presenza della Forneria Messina con i suoi prodotti tipici e i formaggi di Rossella Calascibetta.
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