FESTIVAL E RASSEGNE
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"Guinness della Collorella": alta pasticceria e cake design da record a Caltagirone

  • Galleria Don Luigi Sturzo - Caltagirone (Ct)
  • 16 dicembre 2017 (evento concluso)
  • 09.30 - 21.00
  • Gratuito
  • Per maggiori informazioni chiamare il numero 324.7734044
Balarm
La redazione

la collorella, dolce tipico di Caltagirone

La Galleria Don Luigi Sturzo di Caltagirone ospita il primo "Guinness della Collorella", un evento di alta pasticceria e cake design dedicato al dolce tipico della cittadina, sabato 16 dicembre a partire dalle 9.30. La manifestazione è organizzata dalla FAPS - Federazione Artisti Pasticcieri Siciliani) con il patrocinio comunale di Caltagirone.
 
Obiettivo della giornata è raggiungere il guinness dei primati della collorella di Caltagirone, che verrà giudicata da professionisti del settore secondo grandezza, peso, gusto e bellezza dei decori. Segue il concorso di Cake design con artisti provenienti da tutta la Sicilia. 

I maestri pasticcieri della FAPS, inoltre, creeranno un panettone gigantesco e un carretto siciliano in pasta di zucchero alto circa 160 cm, decorato dalla cake designer Daniela Mazza e riempito di frutta martorana e pignolata messinese prodotta dal presidente Francesco Radicchio.
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