"Salina Isola Slow 2017": la quattordicesima edizione della manifestazione a Salina
Torna a Salina il "Salina Isola Slow", manifestazione giunta alla quattordicesima edizione, dal 26 al 28 maggio.
L'evento (visualizza il programma), è organizzata e curata dalla comunità del cibo della Condotta Slow Food "Isole Slow Siciliane", impegnate nella promozione dei concetti di territorio, stagionalità, tradizione, chilometro e miglio zero.
Per tre giorni Santa Marina Salina ospita attività culturali e di settore, tra conferenze, dibattiti, spettacoli, che pongono al centro la biodiversità locale e il turismo enogastronomico, promuovendo un modello di turismo attento e rispettoso dell'ambiente.
Parte attiva di questo progetto sono i produttori del Presidio del Cappero e del Cucuncio, i coltivatori dei vigneti di Malvasia, i ristoratori del circuito delle Isole Slow ed i cittadini, residenti effettivi e "affettivi".
L'evento (visualizza il programma), è organizzata e curata dalla comunità del cibo della Condotta Slow Food "Isole Slow Siciliane", impegnate nella promozione dei concetti di territorio, stagionalità, tradizione, chilometro e miglio zero.
Per tre giorni Santa Marina Salina ospita attività culturali e di settore, tra conferenze, dibattiti, spettacoli, che pongono al centro la biodiversità locale e il turismo enogastronomico, promuovendo un modello di turismo attento e rispettoso dell'ambiente.
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