La cena di San Valentino al ristorante Ferro di Palermo: una serata per innamorati
Il Ristorante Ferro propone una cena per gli innamorati nella Festa di San Valentino. Nel menù: lasagnetta di pescespada, zucchina napoletana, melanzane e mollica di pomodori secchi, mezzi paccheri con asparagi e gamberi su crema di salmone affumicato e crumble di olive nere.
Ancora, involtini di branzino ripieni di pangrattato, seppie ed erbette fresche su taccole trifolate e riduzione di nero e per finire, torta al cioccolato fondente con gelato alla panna e salsa calda di cioccolato bianco e cocco. Sono compresi una bottiglia di vino bianco siciliano, acqua minerale naturale e/o gasata.
Ancora, involtini di branzino ripieni di pangrattato, seppie ed erbette fresche su taccole trifolate e riduzione di nero e per finire, torta al cioccolato fondente con gelato alla panna e salsa calda di cioccolato bianco e cocco. Sono compresi una bottiglia di vino bianco siciliano, acqua minerale naturale e/o gasata.
