"Tesori Nel Guscio": un convegno nel cuore del Parco dei Nebrodi
Si svolge nel cuore del Parco dei Nebrodi, domenica 14 maggio alle 10, il terzo incontro con i "Tesori Nel Guscio", evento che mette insieme frutta secca, Dieta Mediterranea e sviluppo del territorio siciliano.
Durante l'evento anche i "Tesori nel guscio Expo", una rassegna di prodotti tipici connessi alla trasformazione della frutta secca siciliana.
All'iniziativa, nata da una idea dell'Istituto per la Dieta Mediterranea (Idimed), con il patrocinio dell'Assemblea Regionale Siciliana, partecipano l'Ordine degli Agronomi di Messina, l'Ispettorato Agricoltura, il Gal del territorio e soprattutto i principali produttori di settore.
Si tratta di un'occasione di confronto su eccellenze alimentari, come le nocciole e le mandorle del Parco dei Nebrodi, i pinoli di Piazza Armerina, i pistacchi di Bronte e il fagiolo badda di Polizzi Generosa, ma l’evento servirà anche per promuovere e valorizzare il territorio siciliano, la sostenibilità ambientale e la corretta alimentazione a base di prodotti tipici della tradizione.
Durante l'evento anche i "Tesori nel guscio Expo", una rassegna di prodotti tipici connessi alla trasformazione della frutta secca siciliana.
All'iniziativa, nata da una idea dell'Istituto per la Dieta Mediterranea (Idimed), con il patrocinio dell'Assemblea Regionale Siciliana, partecipano l'Ordine degli Agronomi di Messina, l'Ispettorato Agricoltura, il Gal del territorio e soprattutto i principali produttori di settore.
Si tratta di un'occasione di confronto su eccellenze alimentari, come le nocciole e le mandorle del Parco dei Nebrodi, i pinoli di Piazza Armerina, i pistacchi di Bronte e il fagiolo badda di Polizzi Generosa, ma l’evento servirà anche per promuovere e valorizzare il territorio siciliano, la sostenibilità ambientale e la corretta alimentazione a base di prodotti tipici della tradizione.
