Happy Beerday: non solo vino
Giorno 28 Novembre l'Enoteca Picone saluta gli eventi del 2013 con una serata dedicata al malto in due sfumature di gusto, con le birre di Bruton.
Un bicchiere di Bruton in abbinamento ad una porchetta madonita al forno prodotta da Vincenzo Albanese con un contorno di caponata di mele; un bicchiere di Bruton St.renna “la birra di natale” in abbinamento ad uno strudel di mele con gelato alla vaniglia.
La caponata di mele e lo strudel sono preparati artigianalmente da Perciasacchi.
