"Sogno di una notte di mezza estate": aperitivo al Caffè del Teatro Massimo
Potrà essere la giusta conclusione di una domenica magica, l'aperitivo che si potrà gustare al Caffè del Teatro Massimo domenica 24 settembre a partire dalle 19.
Ispirato a “Sogno di una notte di mezza estate”, uno dei capolavori più amati di William Shakespeare, attualmente in cartellone al Teatro Massimo diretto a Palermo da Allex Aguilera Cabrera, il menu pensato e preparato dallo chef Marcello Micci darà modo di vivere un altro momento speciale, immersi in atmosfere a metà tra realtà e sogno, mito e presente.
Ecco la proposta: mini aspic al vino rosso, focaccina con pollo aromatizzato alla birra, fantasia di canapé di segale, bocconcini di maiale al whisky, flan di patate e bacon, “coppitello” con “fish’n chips”. Ad accompagnare il tutto un calice di vino.
Ispirato a “Sogno di una notte di mezza estate”, uno dei capolavori più amati di William Shakespeare, attualmente in cartellone al Teatro Massimo diretto a Palermo da Allex Aguilera Cabrera, il menu pensato e preparato dallo chef Marcello Micci darà modo di vivere un altro momento speciale, immersi in atmosfere a metà tra realtà e sogno, mito e presente.
Ecco la proposta: mini aspic al vino rosso, focaccina con pollo aromatizzato alla birra, fantasia di canapé di segale, bocconcini di maiale al whisky, flan di patate e bacon, “coppitello” con “fish’n chips”. Ad accompagnare il tutto un calice di vino.
