"Erbe officinali, il cibo che cura": la cena da Freschette BioBistrot
L'alimentazione, lo diceva Ippocrate, è la prima medicina: durante la cena da Freschette BioBistrot, in programma mercoledì 13 febbraio, si scopriranno le proprietà officinali di spezie e miscele aromatiche insieme al Dottor Sergio Groleau-Darparens, fitoterapeuta e fitoaromatologo.
Più che una cena un concentrato terapeutico e un percorso storico le cui ricette attingono alla tradizione di Roma antica e alla tradizione Giudaico-Portoghese e Sefardita.
Più che una cena un concentrato terapeutico e un percorso storico le cui ricette attingono alla tradizione di Roma antica e alla tradizione Giudaico-Portoghese e Sefardita.
