"I Porcini di Scorace e Sapori di Autunno" a Buseto Palizzolo

Incontri, degustazioni, escursioni guidate al Bosco, mostra micologiche e cooking show per conoscere meglio i sapori d'autunno e i prodotti d'eccellenza dell'entroterra siciliano e valorizzare una delle più importanti aree verdi del territorio trapanese, Il Bosco di Scorace. Tutto questo è "I Porcini di Scorace e Sapori di Autunno" in programma il 18 e il 19 ottobre a Buseto Palizzolo.

L'evento è organizzato dal Comune di Buseto Palizzolo - che fa parte del circuito nazionale "Città del fungo" - in collaborazione con la Pro Loco e il Gruppo Micologico “T. Pocorroba” di Valderice una ragione in più per visitare il territorio di Buseto Palizzolo. 

Si inizia sabato 18 ottobre alle 16.30 al Centro di Informazione ed accoglienza Enoturistica, in via Palermo, 28 con la presentazione e Inaugurazione manifestazione e presentazione “Buseto città del fungo”, a seguire inaugurazione della Mostra Micologica - a cura del gruppo Micologico Tonino Pocorobba di Valderice. La mostra micologica è visitabile dalle 10 alle 12 e dalle 16.30 alle 19.30.

Si continua alle 18 con conferenza su “I Boleti mediterranei e di Bosco Scorace” a cura del dottore Roberto Galli presidente del Gruppo Micologico Milanese, infine alle 19 ci sarà la degustazione a base di funghi e prodotti locali.

Domenica 19 ottobre alle 9 ci sarà l'escursione guidata al bosco di Scorace Itinerario micologico- naturalistico (punto di ritrovo sede della “forestale” all’ingresso bosco, per prenotare telefonare al numero 339.5005528). Si continua alle ore 13 al Casale Scorace (nella zona di ingresso al bosco) con il  pranzo–degustazione guidata a cura della pro-loco di Buseto. Contributo di partecipazione 5 euro (sono previsti dei laboratori gastronomici). Per prenotazioni telefonare al numero 339.5005528. 

Si prosegue alle 18 con la presentazione del volume “I Tricholoma dell'Agro Ericino - Manuale per il riconoscimento” a cura di Antonino Mannina direttore scientifico del gruppo micologico "Tonino Pocorobba". Seguirà l'aperitivo. Per maggiori informazioni consultare l'apposita pagina.