"Il brunch della domenica": i piatti dello chef Natale Giunta al ristorante Castello a Mare di Palermo
Al ristorante Castello a Mare di Palermo arriva l’appuntamento con il brunch della domenica, con i piatti dello chef Natale Giunta.
Il brunch propone: carciofi croccanti, baccalà in tempura, palla con burrata, frittatina di carciofi, arancina alla pantesca, ovetto a 63 gradi, carpacci di pesce, carbonara di mare, polpettine di manzo, salsiccia di pesce e verdure.
A seguire sarà possibile degustare degli ottimi dessert come chiacchiere, sfincette, zeppole, cassatine e cannoli.
Il brunch propone: carciofi croccanti, baccalà in tempura, palla con burrata, frittatina di carciofi, arancina alla pantesca, ovetto a 63 gradi, carpacci di pesce, carbonara di mare, polpettine di manzo, salsiccia di pesce e verdure.
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