"La cucina efficace" di Paolo Barichella
Quante volte vi è capitato di ricevere visite all’improvviso? O di tornare a casa e non avere voglia di mettervi ai fornelli? La Cucina Efficace fa per voi: aprite il freezer, scegliete il sugo che avete preparato voi, prendete tanti cubi quanti sono gli ospiti a tavola e… voilà, la cena è fatta!
Basta imparare a scegliere gli ingredienti, prepararli quando si ha tempo, seguendo i consigli di un food designer d’eccellenza, Paolo Barichella, e conservarli in modo innovativo. Stupire gli amici servendo a ciascuno il proprio piatto preferito non avrà prezzo. Ve lo insegnerà questo pomeriggio Paolo Barichella, ai fornelli tra i libri.














