Sabato al Barcollo ma non mollo: aperitivo, musica live e dj set
Serata al Barcollo ma non mollo di Piazza Rivoluzione sabato 3 novembre: si parte alle 20.30 con l'apericena al costo di 13 euro con drink (su prenotazione).
Sul menu tartare di salsiccia con emulsione di bollicine ai sapori di Sicilia, arancini al forno con ricotta, speck, pistacchi, con cipolla caramellata, panelline alla paprica accompagnata con salsa di basilico, mini hamburger di manzo con insalatina e colatura di cheddar, involtino di scottona con fonduta di parmigiano, bruschetta con buffet e crudo di Parma e olio profumato alle erbette, gnocchi con cremoso di piselli, guanciale croccante e radicchio.
Dalle 22.30 musica live con i Passpartù e a seguire il dj set di Floria.
Sul menu tartare di salsiccia con emulsione di bollicine ai sapori di Sicilia, arancini al forno con ricotta, speck, pistacchi, con cipolla caramellata, panelline alla paprica accompagnata con salsa di basilico, mini hamburger di manzo con insalatina e colatura di cheddar, involtino di scottona con fonduta di parmigiano, bruschetta con buffet e crudo di Parma e olio profumato alle erbette, gnocchi con cremoso di piselli, guanciale croccante e radicchio.
Dalle 22.30 musica live con i Passpartù e a seguire il dj set di Floria.
