Un menu tra piatti nuovi e freschezza al Ristorante Ferro di Palermo
Una cena in compagnia del buon cibo: al Ristorante Ferro di Palermo arriva un menù pensato per accompagnare il palato tra gusti nuovi e tradizionali.
Venerdì 30 novembre e sabato 1 dicembre verrà servito un menu che prevede: cestino di pasta fillo, con ratatouille di verdure di stagione, gratinato al forno, con mozzarella di bufala, su crema di zucca e finocchietto selvatico; cappellacci ripieni di funghi porcini, formaggi dolci e tartufo, saltati con funghi misti e burro salato e, per concludere crème brûlée.
Incluso un calice di vino e acqua.
Venerdì 30 novembre e sabato 1 dicembre verrà servito un menu che prevede: cestino di pasta fillo, con ratatouille di verdure di stagione, gratinato al forno, con mozzarella di bufala, su crema di zucca e finocchietto selvatico; cappellacci ripieni di funghi porcini, formaggi dolci e tartufo, saltati con funghi misti e burro salato e, per concludere crème brûlée.
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