Una cena sperimentale verso i Campionati di Cucina Italiani: Il Culinary team da Balata
In vista delle gare che si terranno a Rimini all’interno della manifestazione “Beer Attraction”, sezione “Food Attraction” al Rimini Expo Centre Italy, gli chef del Culinary team Palermo sono ospiti al ristorante Balata Sicilian Experience con una cena speciale di preparazione alla gara dei Campionati di Cucina Italiani.
L’appuntamento è per martedì 12 febbraio alle 20.30. Lo scopo è quello di far conoscere la realtà associativa attraverso la valorizzazione del lavoro degli chef palermitani e dell’eccellenza produttiva siciliana.
Coloro che prenderanno parte alla cena avranno così il privilegio di gustare, ma anche commentare, i piatti dai sapori siciliani esportati attraverso l’arte culinaria degli chef dell’associazione. Il menù proposto è formato da tre portate (una di pesce, una di carne ed un dessert) che hanno come protagonisti i prodotti dell’Isola.
L’appuntamento è per martedì 12 febbraio alle 20.30. Lo scopo è quello di far conoscere la realtà associativa attraverso la valorizzazione del lavoro degli chef palermitani e dell’eccellenza produttiva siciliana.
Coloro che prenderanno parte alla cena avranno così il privilegio di gustare, ma anche commentare, i piatti dai sapori siciliani esportati attraverso l’arte culinaria degli chef dell’associazione. Il menù proposto è formato da tre portate (una di pesce, una di carne ed un dessert) che hanno come protagonisti i prodotti dell’Isola.
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