DOVE MANGIARE
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Degustazione "Week end di gusto"

  • Strada Lucifora angolo Via Cavour all´altezza della Banca D´Italia, Palermo - Palermo
  • 2 giugno 2012 (evento concluso)
  • 10:00 - 18:00
  • Ingresso libero


In occasione della Festa della Repubblica, in collaborazione con l'Associazione culturale "La Sicilia vista dall'alto", si terrà la degustazione di prodotti agricoli "belli e buoni" da mangiare. Evento che si inserisce nell'ambito delle iniziative volte alla promozione delle specialità del territorio e al far acquisire maggiore consapevolezza al consumatore "al fine di non farlo consumare come vuole il mercato". Saranno presenti le arance di Ribera DOP dell'azienda Paolo Ganduscio, gli affumicati di Sicilia dell’azienda altamarea di Favara Agrigento, i vini dell’azienda vitivinicola Antonello Cassarà. Il catering è curato dallo Scrigno dei Sapori. In collaborazione con Confezionando, vincitore del premio "La migliore Bouitique del Gusto D’Italia", alle 12 e alle 18 verrà presentato il libro di ricette “A tavola con le arance di Ribera" con la prefazione dello Chef Filippo La Mantia. L’intero ricavato del libro sarà devoluto alla fondazione Operation Smile.


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