La domenica alla Forneria Messina
In un'atmosfera calda e raffinata, la Forneria Messina propone i migliori piatti della tradizione monrealese ed italiana con un menu ad un prezzo speciale, una
occasione magica da trascorrere con i propri amici per stare insieme e divertirsi.
Per l'occasione il menu prevede: aperitivo di benvenuto con un inebriante calice di bollicine, pane pizza (olio extravergine d’oliva e sale Maldon, il sale gourmet per eccellenza), selezione di salumi e formaggi tipici (salame, coppa e pancetta di Suino Nero Siciliano, prosciutto originale della foresta nera, piccantino del Belice, caciocavallo con latte di Cinisara), sfincione e focaccine ricotta e caciocavallo.
A seguire un primo piatto (2 primi in pirofila): caserecce con zucchine fritte (zucchine genovesi fritte, pancetta e pomodorini, ricotta salata, mandorle e profumo di basilico) e tagliatelle fresche alla Birra Artigianale di San Martino (gusto intenso e speziato, tipico dell' Hora Benedicta "Abbey Ale").
Si continua con un secondo piatto a scelta tra baccalà (tranci di baccalà panati con semola di grano duro e fritti nell’olio extravergine d’oliva) o una tagliata da 380 gr. di costata d’Angus irlandese senza osso, servita su un letto di rucola (per due persone) o l'impanata con patate dorate (2 involtini di carne di vitello con ripieno di prosciutto cotto e caciocavallo fresco, 1 nodo di salsiccia panata con contorno di patate al forno).
Per concludere dolce o frutta (cassatelle, cannoli o cassata a forno), il tutto al prezzo speciale di 25 euro.
