Speciale bollicine: degustazione e buon cibo alla Forneria Messina
Ritorna l'appuntamento con il gusto alla Forneria Messina che, per venerdì 12 febbraio, prevede una speciale serata all'insegna dell'allegria, del divertimento e delle bollicine, in cui gli ospiti potranno degustare il Classico di Villa Sandi, "Riservato agli amici" da Forneria Messina, abbinato a delle caserecce fresche di grano duro con pesce spada, zucchine, pomodorino datterino, mandorle Marcona e l'inconfondibile profumo di menta.
La Forneria Messina è conosciuta per l'esclusività dei suoi patti e per venerdì, il ricco menù prevede, inoltre: un carpaccio di baccalà Giraldo agli agrumi, pane pizza preparato con farina di grano tenero Tipo 1 semintegrale “AIDA 3" bio con olio extravergine d’oliva e cristalli di sale Maldon, bruschette, filetto e crocchette di baccalà Giraldo.
Al particolarè menù seguirà un ricco buffet, in cui verrà servito il tipico biscotto di Monreale: specialità di pasticceria che alla ricetta tradizionale aggiunge un delicato sapore mediterraneo. Inoltre, con preavviso, la cucina della Forneria, sarà lieta di preparare menù alternativi per ogni esigenza o intolleranza alimentare.
