"Suoni e sapori": cena-concerto con Alessandra Salerno e Umberto Porcaro
Da Baciamolemani primo appuntamento con “Suoni e sapori”, con lo chef Saverio Greco che creerà ogni settimana una cena a tema: dallo street food, alla cucina di vari paesi, rivisitando i piatti tradizionali italiani, dando il meglio delle sue capacità e della brigata di cucina che lo accompagna da anni.
Venerdì 12 settembre alle 21 si comincia con il concerto di Alessandra Salerno e Umberto Porcaro. Una voce, una chitarra e tanto show, tra una portata e l’altra, cantando e suonando brani storici di artisti che fanno parte della hall of fame della musica come: Etta James, Amy Winehouse, Stevie Wonder, Aretha Franklin e B. B. King.
La prima cena tematica di chef Greco sarà dedicata allo street food e sarà composta da: quarume, panelle, sfincione, arancine, focaccine con la milza, insalata di musso, stigghiole, sformato di pasta con sarde e finocchietto, gelo di melone, dolci di mandorla, zibibbo. Il tutto al prezzo di 18 euro a persona (bevande escluse).
