Aspettando il Cous Cous Fest 2014

In attesa dell'arrivo del “Cous Cous Fest”, festival internazionale dell’integrazione della cultura alla cucina che avrà luogo dal 23 al 28 settembre, San Vito si accende dei colori dell'anteprima "Aspettando il Cous Cous Fest", che prevede degustazioni e live show e comprende il "Premio Saturno - Trapani che Produce". (visualizza il programma completo). 

Partendo dalle degustazioni presso le classiche "Case del Cous Cous", sarà possibile visitare in anteprima l'expo village e deliziarsi con la "tempuricapuna", una novità di quest'anno: pesce fritto cotto in una grande padella. 

Novità assoluta di quest'anno è la "Scuola di cous cous": lezioni di cucina condotte dagli chef di San Vito, che nei giorni dell'anteprima condurranno i visitatori all'interno del mondo del cous cous svelando i segreti per cucinare un piatto perfetto.

Non mancherà l'intrattenimento: con la musica degli Jaka e i live show di Sasà Salvaggio ed Ernesto Maria Ponte il divertimento è garantito.