Pasquetta a Palermo in compagnia di Libera Terra
Per la Pasquetta di lunedì 1° aprile ecco un itinerario sulle terre liberate dalle mafie gestite dalle Cooperative di Libera Terra nel territorio dell’Alto Belice Corleonese per dare a tutti la possibilità di conoscere e tastare con mano cosa ha prodotto l’applicazione dei principi di legalità in queste terre.
Un circuito economico virtuoso, produttivo e sano testimonianza pratica che un riscatto dall’oppressione dalle mafie è possibile, non è utopia. La giornata sarà inoltre un’occasione per conoscere la cantina Centopassi, a San Cipirello, che riunisce le tre cooperative di Libera Terra dell’Alto Belice Corleonese, e la storia del movimento contadino del secondo dopo guerra, grazie al passaggio presso il memoriale della strage di cittadini di Portella della Ginestra del 1 ° maggio del 1947.
L’itinerario si concluderà presso una delle strutture agrituristiche delle cooperative, con un pranzo a base di prodotti Libera Terra e di prodotti tipici della tradizione gastronomica dell’Alto Belice Corleonese.
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