"Festa di San Giovanni": la tradizionale Sagra delle Fave a Castelbuono

A Castelbuono torna la "Festa di San Giovanni", ovvero la tradizionale Sagra delle Fave: sabato 24 giugno, tra fave appena scolate odore di legna, vino e musica di mandolini, scorre una serata all'insegna del cibo e del divertimento.
Le vie del paese sono imbandite con le grandi quarare dove le fave e le patate bolliscono, pronte per le degustazioni gratuite, allietate anche da giochi tradizionali e gruppi di animazione musicale itineranti.
Per la Sagra sono utilizzate le fave raccolte dai produttori agricoli con coltura biologica del territorio e dalle cooperative nate grazie al finanziamento ottenuto dalla Fondazione con il Sud, per un ritorno al prodotto locale, buono e genuino.
Le vie del paese sono imbandite con le grandi quarare dove le fave e le patate bolliscono, pronte per le degustazioni gratuite, allietate anche da giochi tradizionali e gruppi di animazione musicale itineranti.
Per la Sagra sono utilizzate le fave raccolte dai produttori agricoli con coltura biologica del territorio e dalle cooperative nate grazie al finanziamento ottenuto dalla Fondazione con il Sud, per un ritorno al prodotto locale, buono e genuino.
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