I dolci della tradizione pasquale siciliana
Un incontro per veri cultori del cibo: quello della tradizione siciliana più autentica da riscoprire attraverso le preparazioni e i racconti di Simona Cultrera. La blogger siciliana (del sito www.idiaridellacucina.it) presenterà alcuni dei dolci con cui, nelle varie zone della Sicilia, si festeggia la Santa Pasqua. Simona Cultrera eseguirà alcune facili ricette raccontandone la storia e le particolarità delle tradizionipiù antiche. Alla fine dell’incontro, seguirà la degustazione di una cassata classica artigianale.
