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Più che un piatto è una vera filosofia: così a Palermo i noodles si "spadellano" a vista
Possono essere di farina, di riso o di soia e combinati in modi diversi a seconda dei propri gusti. A Palermo uno storico noodles bar che cucina a vista gli spaghetti orientali
di Federica Cortegiani
Idee, eventi, persone che muovono la Sicilia
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