Degustazione in parallelo guidata da Renato De Bartoli e Teo Musso

Cosa c’entra la birra con il marsala in una degustazione in parallelo? Organizzato dall’associazione culturale EnoFriendly, evento imperdibile per tutti gli appassionati di vino e di birre speciali (e millesimate).

Si svolge giovedì 29 ottobre nelle sale congressuali dell’Hotel Principe di Villafranca di Palermo e consiste in una degustazione face-to-face di diverse annate di birra Xyauyù Baladin e tre Marsala di alto lignaggio dell’azienda Marco De Bartoli.

A rendere tutto ancora più unico e speciale sarà la presenza dei due “autori” dei prodotti, Teo Musso e Renato De Bartoli, che ne racconteranno filosofie e tecniche di realizzazione e guideranno la degustazione. 

Confronto molto singolare dunque tra un’illustre tradizione vinicola e una geniale sperimentazione birraria: due prodotti apparentemente distanti e diversi, ma assoluti testimoni dell’eccellenza produttiva e culturale del territorio italiano, da nord a sud.