Forneria Messina: aperitivo & cena
La Forneria Messina proporrà una nuova visione del concetto di abbinamento tra birra e gastronomia, con un banchetto aperto a queste esperienze sensoriali. Per la prima volta vi sarà un evento con sei specialità belghe in bottiglia. Infatti tutto ruoterà attorno al cibo che solitamente non viene associato sia idealmente che "gustativamente" alla luppolata bevanda.
A comandare saranno ovviamente le birre e tutte le ricette prenderanno vita in un gioco di incontro, a volte esaltando, altre equilibrando e altre ancora contrastando il loro gusto, ma sempre con la volontà di creare abbinamenti se non perfetti, curiosi e, perchè no, provocatori. Il programma prevede aperitivo dalle ore 20.30 alle 21 (il buffet non è ripetibile, si consiglia la puntualità) e cena dalle ore 21.
