Il caffè nel piatto
Tornano le cene di Oliver Wine House e Armetta: Caffè Morettino vi invita ad un evento dedicato al caffè. Una magica serata con le creazioni dello chef Santi Fabio Pacuvio che vi propone un menù originale: Caponata di Caciocavallo Podolico con Caffè, Miele ed Aceto di Miele; Chitarrini al Caffè con Carciofi e Guanciale Croccante, Macchetto di Favette, Liquirizia e Vaniglia; Arabica, Cardamomo e Melissa; Bocconcini di Filetto di Manzo con Panure al Caffè e Salsa alla Birra; “Ego Trasparence”
