"Single Day, Single Vineyard": degustazione di vini all´enoteca Picone
"Single Day, Single Vineyard" è il nome dell’originale iniziativa promossa dal brand siciliano Mandrarossa per dare il benvenuto all’estate e presentare, ai winelover di Palermo, Vigna Lagano e Vigna Cinquanta.
Vigna Lagano è un Fiano in purezza, le sue uve provengono da un unico vigneto di soli 4.2 ettari in contrada Lagano a Menfi, cuore pulsante della produzione Mandrarossa. Dopo un affinamento in acciaio per dieci mesi il vino acquista grande freschezza, regalando profumi intensi al naso e note saline al palato.
Vigna Cinquanta è invece ottenuto dalle uve di Syrah che crescono nel vigneto di 6.7 ettari in contrada Cinquata, sempre a Menfi. Per questo vino è previsto un affinamento in barrique per otto mesi a cui segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia per sei mesi. Vigna Cinquanta grazie al suo profumo intenso, morbido e potente è un rosso che ben si presta ad accompagnare le notti dell’ estate siciliana.
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