Una serata all'insegna del buon cibo peruviano al bistrot Forme d'Arte
Si tiene presso il bistrot letterario Forme d'Arte Isola di cibo e cultura, giovedì 21 luglio alle ore 20.30, una serata all'insegna del buon cibo della tradizione peruviana, l'ultima tappa prima della pausa estiva.
Il menù comprende: Amuse-Bouche Ceviche (insalata di pesce crudo, cipolle, limone); Causa de Atun(torta di crema di patate e tonno); Insalata di Quinoa; Choritos a la Chalaca (cozze scoppiate con pomodoro, mais e lattuga); Suspiro Limaño (crema di latte con meringa). Il costo della cena include acqua e coperto.
