Cucinare, socializzare e gustare: "Immersed" è l'evento (gratuito) da Radici a Palermo

Cosa succede quando una ricetta diventa uno spazio di incontro? Scoprire il gusto dello scambio comunitario è possibile, cucinando e mangiando insieme un piatto tipico della tradizione ucraina.

Appuntamento mercoledì 13 maggio dalle 18.30 alle 20.30 da Radici. Museo della Natura in via Antonio Gagini 23 a Palermo. Evento gratuito con posti limitati.

Con "Immersed", iniziativa europea che promuove la partecipazione sociale e lavorativa di persone rifugiate dall'Ucraina, la preparazione dei Deruny (i tradizionali pancake di patate ucraini) si trasforma in un'esperienza di condivisione, ascolto e scoperta culturale per creare benessere e partecipazione attiva.

Il workshop di cucina è pensato come un momento accessibile e inclusivo. Guidati da una chef esperta, ci si può mettere alla prova ai fornelli, scoprire i segreti di questa pietanza tipica e, infine, sedersi a tavola per gustare le creazioni fatte insieme.