Degustazione gratuita vini delle "Tenute Mokarta"
Ecco la degustazione gratuita dei vini delle Tenute Mokarta, che prendono il loro nome dalla omonima contrada ubicata nelle soleggiate campagne di Salemi. L'azienda oggi è portata avanti dall'erede Paolo Favuzza e dal figlio primogenito Mario Emanuele Favuzza che, grazie alla sua giovane età e alla passione tramandatagli dal padre per i vigneti e per la produzione del vino, è riuscito a imporsi sul mercato italiano producendo vini egregi e ricchi di antichi sapori e profumi che trovano la loro massima espressione nei vini che conosceremo questa settimana: il Catarratto-Chardonnay, il Sauvignon Blanc, il Syrah e lo Zibibbo. Ma dalle tenute Mokarta non si ottiene solo vino; da pochi ettari di uliveto viene prodotto un olio, un blend di Biancolilla e Nocellara del Belice, che viene venduto soprattutto nel mercato tedesco e che assaporeremo assieme a del buon panuzzo. Ma ci sono ancora altre squisitezze che vi aspettano: le olive prodotte dalla stessa azienda
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