"Festa di Primavera al Mulino di Caronia": un'escursione sui Nebrodi tra natura e cibo
Un itinerario di primavera al Mulino di Caronia, domenica 24 marzo alle 9, interamente dedicato alla natura e alle tradizioni zootecniche dei Nebrodi.
L’escursione partirà con una passeggiata lungo il torrente Caronia.
Seguirà, al Mulino, la dimostrazione didattica della preparazione dei formaggi, grazie alla collaborazione di esperti pastori del luogo.
Oltre a visitare la struttura, ci sarà, nell'area attrezzata, il pranzo a base di prodotti tipici. Infine, dopo il rientro in auto, interessante visita presso una locale azienda di produzione di liquori tipici.
L’escursione partirà con una passeggiata lungo il torrente Caronia.
Seguirà, al Mulino, la dimostrazione didattica della preparazione dei formaggi, grazie alla collaborazione di esperti pastori del luogo.
Oltre a visitare la struttura, ci sarà, nell'area attrezzata, il pranzo a base di prodotti tipici. Infine, dopo il rientro in auto, interessante visita presso una locale azienda di produzione di liquori tipici.
