La Grande Bellezza: gran gala di Capodanno alle Terrazze di Mondello
È la notte più attesa dell'anno: è il Capodanno, e quest'anno potete trascorrerlo in una location esclusiva, magica ed elegante. Si balla con le selezioni di Mauriziotto, Szokoll, Leonardo, Trapani, Savi e Corradengo, percussion live a cura di Salvo Bolo.
Il menu prevede: aspic di spigola e salmone affumicato, riso con asparagi e gamberi, sedanini con fantasie di funghi, porcini e radicchio, salmone in salsa di finocchio, carciofi croccanti, flan di porri e patate, panna cotta con salsa al caramello e frutti di bosco, lenticchie, cotechino e panettone, vino, acqua e spumante. Possibilità di menù carne e menù bambino.
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