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Memoria e gusto: la Sagra della Patacò e dei prodotti tipici di Licodia Eubea

  • Licodia Eubea, ex Monastero di San Benedetto e Santa Chiara - Catania
  • 9 dicembre 2017 (evento concluso)
  • 15.30
  • Gratuito
  • Il programma potrebbe subire variazioni
Balarm
La redazione

La patacò con le cime di rapa

Il Comune di Licodia Eubea, in sinergia con i produttori locali, presenta la "Sagra della Patacò e dei prodotti tipici", in programma con degustazioni ed eventi sabato 9 dicembre a partire dalle 15.30.

La manifestazione (leggi il programma) propone alle nuove generazioni il patacò, nobilissimo e antichissimo legume dalle notevoli caratteristiche nutrizionali e per lungo tempo dimenticato, parte integrante della cultura alimentare locale.

Un'occasione di confronto e di dialogo, con l'esaltazione del buon gusto, dei sapori e dei colori dell'autunno, attraverso degustazioni, show cooking, conferenze, prodotti tipici e tante novità. 
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