"Sagra della Salsiccia": attività e degustazioni per celebrare le prelibatezze di Caccamo

Una giornata (visualizza il programma) che mette al centro il tipico prodotto caccamese, tra stand e degustazioni lungo le vie centrali e periferiche dell'antico borgo medievale, creando un'occasione per entrare in contatto con il gusto locale ma anche con le bellezze del luogo.
Oltre alla salsiccia si potranno degustare altre prelibatezze della gastronomia locale, come il pane "cunsatu", ricotta, tuma e pecorino, la "sasizza pasqualora", la pasta fresca "ca frittedda", la pasta "cu maccu", la "sasizza chi qualuzzi", l'insalata di arance e cedri, il buccellato e tanto altro.
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